混沌村お菓子の国→チョコレートクッキー



元はクッキーでなかったレシピを、クッキーみたいにしたものです。
凄く簡単で楽々ですよ。




*材料*

 ・くるみ……40g前後       ・製菓用チョコレート……120g
 ・卵……1個            ・薄力粉……60g
 ・ベーキングパウダー……小さじ1  ・バター(食塩不使用)……70g
 ・砂糖……40g


*はじめにやっておく事*

 ・チョコレートは細かく刻む
 ・オーブンは180℃に予熱する


*作り方*

 1、耐熱ボールにバター、砂糖、刻んだチョコレートを入れ、電子レンジで約3分加熱して溶かし、泡立て器で混ぜる。
      (チョコレートが焦げないように気にかけて下さい。たまに取り出して混ぜるのも良いと思います)

  2、@に溶きほぐした卵を入れ、混ぜる。

 3、Aに薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜ、くるみを加えて混ぜる。

 4、オーブン用ペーパーの上にBをスプーンですくって落とし、オーブンで10分焼く。
    (焼くと結構広がります。焼き時間はオーブンによって異なるので注意して下さい)



*出来上がり〜*     ↑        ↑ 何となくこんな感じです。 《BACK》  《HOME》